北京ダックの会
2018年 03月 24日
帰る日も近づいてきた土曜日の夜は娘の旅行仲間のお食事会に私も参加することになりました。
一応遠慮しましたが、気にしなくていいというし、本場北京ダックの誘惑には勝てませんでした。(^^;)
北京ダックのレストランエリアは初めて行く上海駅の近く。
娘の住んでいる駅から地下鉄でも行けたのですが「景色見たいでしょ?」と娘が言ってくれてバスで行くことになりました。
バスからまた色々な建物を写真に撮る事ができました。
こちらももう取り壊される寸前の建物。ポツンと建っていました。

他はもう壊されていました。


この写真のビルなんとなく見覚えがある・・・と思ったら一番最初に上海に来たとき電車の中から写真に撮ったビルでした。
しばらく乗ってバスを降り、今度は20分ほど歩きました。
こちらも建築ラッシュのようでまた古い住宅が取り壊されていました。
歩いているとこんな紙物のお店がズラリと並んでいました。
きれいな蓮の花のろうそくが外で点されていましたが意味はよくわかりませんでした。
もうすぐお店でしたが、その前にお店の前の橋を渡らないと。
すごく寒い日で川を渡る時は寒くて凍えました。
寒すぎて写真撮り忘れる。(T_T) やっとお店に到着!!(T_T)
本店が北京にあるレストラン<全聚徳>です。

とても広く中国らしい店内。


私達は15名で個室に案内されました。
あひるさん?甘い餡が入っていたお菓子だったのかな?

ほんとに美味しかった大根の漬け物?
切り干し大根みたいな少しカリっとする大根が甘塩っぱくてやめられず、周りの人から「これからもたくさんお料理来ますから大根でお腹いっぱいになっちゃいますよ。(^^;)」と言われましたが止まりませんでした。(^^;)
いよいよ北京ダック!



皮は本当にカリッカリでじゅわーと油が。カリカリなのに脂がのっていました。
北京ダックってこんな味だったんだ・・・と月並みな感想ですがそう思いました。(笑)
皮、肉、そして肉と皮を一緒にと3パターンでカットしてくれたのですが私は肉と皮一緒にカットのところが美味しかったです。
こちらはふわふわの花巻じゃなくて春巻きのような薄い皮に包んで食べました。

焼き小籠包!美味しかった!

こんなのもありました。
写真の上にチラリと写っているのはしゅうどうふ。とても臭い!(>_<)私はダメでした。匂いも味も。
でも折角なので2口ほど食べてみました。
あと肉団子や青菜の炒め物などみんな美味しかったです。
デザートは大好きな西瓜というとても素敵なコースでした。(T_T)
娘は年齢も仕事も様々な楽しく中国国内旅行するという素敵なサークルに入れて頂き、今まで万里の長城や桂林、西安、内モンゴル・・・とにかく一人では絶対行けないような所へ沢山連れて行っていただくことが出来ました。
中国駐在20年・・・なんていう強者のおじさん達も数名いらしてみなさま中国のベテラン揃い。その中で素晴らしい体験をさせて頂いた事に心から感謝でした。
そんな最高の旅行仲間との最後の食事会にちゃっかり私も参加させて頂きまして本当にありがとうございました。(T_T)
最後にまた素敵な思い出が出来ました。(T_T)
帰り道、上海駅を見ました。


この駅から中国各地へ特急電車が出ているのです。
もうここに立つことは無いだろうな・・・と少ししんみり。
今回の旅も全ての景色、場面、出会った人たちみんな一期一会・・・たった一度の奇跡の出会いだったと思います。全ての事に本当に感謝でした。
そんな思いをしっかり胸に刻んで娘の家へ帰る地下鉄に乗りました。

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一応遠慮しましたが、気にしなくていいというし、本場北京ダックの誘惑には勝てませんでした。(^^;)
北京ダックのレストランエリアは初めて行く上海駅の近く。
娘の住んでいる駅から地下鉄でも行けたのですが「景色見たいでしょ?」と娘が言ってくれてバスで行くことになりました。
バスからまた色々な建物を写真に撮る事ができました。
こちらももう取り壊される寸前の建物。ポツンと建っていました。









すごく寒い日で川を渡る時は寒くて凍えました。
寒すぎて写真撮り忘れる。(T_T) やっとお店に到着!!(T_T)




あひるさん?甘い餡が入っていたお菓子だったのかな?

切り干し大根みたいな少しカリっとする大根が甘塩っぱくてやめられず、周りの人から「これからもたくさんお料理来ますから大根でお腹いっぱいになっちゃいますよ。(^^;)」と言われましたが止まりませんでした。(^^;)





北京ダックってこんな味だったんだ・・・と月並みな感想ですがそう思いました。(笑)
皮、肉、そして肉と皮を一緒にと3パターンでカットしてくれたのですが私は肉と皮一緒にカットのところが美味しかったです。
こちらはふわふわの花巻じゃなくて春巻きのような薄い皮に包んで食べました。

焼き小籠包!美味しかった!


写真の上にチラリと写っているのはしゅうどうふ。とても臭い!(>_<)私はダメでした。匂いも味も。
でも折角なので2口ほど食べてみました。
あと肉団子や青菜の炒め物などみんな美味しかったです。
デザートは大好きな西瓜というとても素敵なコースでした。(T_T)

中国駐在20年・・・なんていう強者のおじさん達も数名いらしてみなさま中国のベテラン揃い。その中で素晴らしい体験をさせて頂いた事に心から感謝でした。
そんな最高の旅行仲間との最後の食事会にちゃっかり私も参加させて頂きまして本当にありがとうございました。(T_T)
最後にまた素敵な思い出が出来ました。(T_T)
帰り道、上海駅を見ました。


もうここに立つことは無いだろうな・・・と少ししんみり。
今回の旅も全ての景色、場面、出会った人たちみんな一期一会・・・たった一度の奇跡の出会いだったと思います。全ての事に本当に感謝でした。
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by yuko-pyrex | 2018-03-24 19:49 | 旅行


