おうちでタイのグリーンカレー!(*^^)v
2013年 07月 05日
今日はまるで熱帯地方のような暖かい湿った風が吹き荒れていますね。
外の木々が折れんばかりに揺れています。
今日は朝からお片付け頑張っています!!
こんな日は美味しいランチでも食べたいものですが、そんな時間も無いので私の必殺メニュー!<グリーン・カレー>でランチにしました!!
カレーはチキンではなくツナ!辛いのに弱い私は耳までキ~ンとしますが美味しいので頑張ります!!
ご飯にかけて・・・ツナがたくさん入っています!
サラダの代わりに夏野菜(茗荷、青紫蘇、茄子、胡瓜、トウモロコシ)を細かく切って白だしに漬けた常備菜を。
たくさん作って冷たくしておくととても便利です!
冷奴と胡瓜(また登場!)でさっぱりです!!
ドリンクは自家製レモネード!
そしてデザートはかき氷!!
かき氷にはコンデンスミルクをかけます!!
これぞ乙女のピンクのかき氷♥
かき氷はふわふわでとても美味しいのです!!
星のガラス容器はモアナサーフライダーのティファニーで購入!(~_~メ)
ティファニーでかき氷・・・・・まあガラス器くらいなら私にも買えたわけですね!(笑)
さて充実のランチでしたが、実は超手抜きのランチでありました!!(~_~メ)
種明かしをすれば<グリーンカレー>はなんと缶詰めでおなじみの<いなば>のツナとタイカレー!!
3種類タイカレーシリーズが出ています!
本場タイで製造している本格派!
缶づめと言えどなかなかです!最近従姉に教えてもらってハマってしまいました。(笑)
なかなか癖になる美味しさです!!
そして・・・かき氷まで、手抜きしました!!(笑)
袋に入ったかき氷!!
セブンイレブンで購入!!パラパラの氷がなかなかです!きょろちゃんではこうはいきません!!(笑)
一人の時、こんな手抜きも楽しいですよね。
今日は夕方までもう少しお片付け頑張ろうと思っています!!(@^^)/
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こんな日は美味しいランチでも食べたいものですが、そんな時間も無いので私の必殺メニュー!<グリーン・カレー>でランチにしました!!
カレーはチキンではなくツナ!辛いのに弱い私は耳までキ~ンとしますが美味しいので頑張ります!!
ご飯にかけて・・・ツナがたくさん入っています!
サラダの代わりに夏野菜(茗荷、青紫蘇、茄子、胡瓜、トウモロコシ)を細かく切って白だしに漬けた常備菜を。
たくさん作って冷たくしておくととても便利です!
冷奴と胡瓜(また登場!)でさっぱりです!!
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そしてデザートはかき氷!!
かき氷にはコンデンスミルクをかけます!!
これぞ乙女のピンクのかき氷♥
かき氷はふわふわでとても美味しいのです!!
星のガラス容器はモアナサーフライダーのティファニーで購入!(~_~メ)
ティファニーでかき氷・・・・・まあガラス器くらいなら私にも買えたわけですね!(笑)
さて充実のランチでしたが、実は超手抜きのランチでありました!!(~_~メ)
種明かしをすれば<グリーンカレー>はなんと缶詰めでおなじみの<いなば>のツナとタイカレー!!
3種類タイカレーシリーズが出ています!
本場タイで製造している本格派!
缶づめと言えどなかなかです!最近従姉に教えてもらってハマってしまいました。(笑)
なかなか癖になる美味しさです!!
そして・・・かき氷まで、手抜きしました!!(笑)
袋に入ったかき氷!!
セブンイレブンで購入!!パラパラの氷がなかなかです!きょろちゃんではこうはいきません!!(笑)
一人の時、こんな手抜きも楽しいですよね。
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by yuko-pyrex | 2013-07-05 16:20 | おうちのごはん